Krótka historia o ortoreksji? Czym jest ortoreksja i co ze sobą niesie?

ortoreksja

Pisaliśmy już o bigoreksji, alkoreksji, a dzisiaj rozważymy niebezpieczeństwo, jakie niesie ze sobą ortoreksja. Tak, jak w poprzednich artykułach ortoreksja jest pewnego rodzaju uzależnieniem na które jesteśmy narażeni. Ze względu na panujące trendy, ortoreksja jest co raz bardziej wszechobecna. Mania szczupłej sylwetki i wszechobecny trend zdrowego i ekologicznego żywienia.

Czym zatem jest ortoreksja?

Pojęcie ortoreksja wywodzi się z łaciny i oznacza: orto – prawidłowy, oreksis – apetyt. Ortoreksja to patologiczna obsesja na punkcie spożywania zdrowej żywności. Uzależniony skupia się tylko i wyłącznie na jakości konsumowanego pożywienia. Osoba dotknięta tym zaburzeniem koncentruje się tylko i wyłącznie na podziale produktów na zdrowe i niezdrowe. Obsesja osoby uzależnionej jest tak silna, że zatraca się w swoim postępowaniu, co raz głębiej i głębiej.

Powstaniu owemu uzależnieniu w znaczniej mierze sprzyja panujący trend na zdrową żywność i chęć dążenia do perfekcji. Świat mediów kreuje i naciska… Co raz bardziej są popularne programy propagujące zdrową żywność. Przesłanie jest jak najbardziej słuszne, natomiast przez wielu błędnie interpretowanie. Programy te uczą świadomego spojrzenia na to, co może wpłynąć na jakość życia, a nie na to, by wystrzegać się wszystkiego i brnąć w ślepą uliczkę uzależnienia. Programy te również są stworzone w celu, by producenci nie oszukiwali nas jako konsumentów i nie propagowali tego co szkodliwe.

Pamiętajmy jednak, że nigdy nie uda nam się całkowicie uniknąć dodatków chemicznych w produktach, a wystrzeganie się ich może spowodować większą szansę na zachorowanie – nie uodpornimy się. Jakoś jakości nierówna, a obsesja może prowadzić do patologii…

Jednostka dotknięta tym zaburzeniem stara się jeść tylko to, co określone jest mianem ekologicznego pożywienia. Eliminuje z swojej diety „niezdrowe” produkty idąc w minimalizm. Życie całkowicie podporządkowane jest naturalnemu odżywianiu. Spędza godziny nad weryfikowaniem tego, co „wartościowe” w jej mniemaniu. Bada – staje się ekspertem od ekologii. Cały czas kontroluje – ciągle sprawdza, czy oby produkt jest najwyższej jakości. Życie ortorektyka skupia się wokół jedzenia, nic i nikt więcej się nie liczy.

Ortorektyk narzuca sobie w codziennym menu coraz bardziej restrykcyjną dietę. Eliminuje wszystko, co w jego przekonaniu jest niezdrowe. W ten sposób doprowadza do całkowitego minimalizmu spożywanych produktów – zjada coraz to mniej i tylko produkty, które jego zdaniem są wysoce naturalne i ekologiczne. Skłania się do tego, by samu, jeśli oczywiście ma taką możliwość rozpocząć uprawę i hodowlę – choć i tego nie jest pewien. Ogranicza się i tym samym eliminuje również dostarczanie organizmowi niezbędnych minerałów, czy witamin. Nieprawidłowo zbilansowana dieta odbija się na zdrowiu psychicznym, jak i zdrowiu fizycznym.

Psycholog Rafał Wójcik nakreśla nam, że tego typu postępowanie może doprowadzić do całkowitego wyniszczenia organizmu , a nawet śmierci. Osoba ograniczająca wszelkiego rodzaju produkty częściej choruje. Odczuwa bóle brzucha, zawroty głowy – jest coraz to słabsza, co powoduje, że izoluje się od społeczeństwa. Tak, jak w przypadku wcześniej opisanych uzależnieniach zaprzecza występowaniu u nich choroby.

By przestrzec ludzi przed skutkami żywieniowej przesady, Steven Bratman napisał w 1997 roku książkę o ortoreksji – „W szponach zdrowej żywności”. Opisuje w niej swoją własną drogę wypełnioną ortoreksją. Steven od dzieciństwa chorował na alergię pokarmową, co zmuszało go do wyeliminowania z diety produktów pszennych oraz mlecznych. Z wiekiem jego obawa przed tym, że jedzenie może mu zaszkodzić – stała się obsesją. Kilka godzin dziennie spędzał nad weryfikowaniem produktów – w jego menu znalazła się tylko żywność ekologiczna, która w trakcie spożywanie była przeżuwana pięćdziesiąt razy. Jego kontakty z najbliższymi uległy pogorszeniu, a świadomość błędu pojawiła się w momencie gdy skończył medycynę i zrozumiał istotę problemu. Owe zaburzenia nazwał orthorexia nervosa.

Jak twierdzi Steven Bratman ortorektycy „uwierzyli w mit, że jeśli będą przestrzegać rygorystycznej diety, to nie doświadczą chorób nękających współczesne społeczeństwa. Obsesja zdrowego jedzenia wpędza ich z czasem w chorobę i szaleństwo.”

Granica między zdrowym odżywianiem, a chorobą jest niezwykle cienka. Wielu osobom ciężko jest zrozumieć, że zdrowe jedzenie może również szkodzić. Jednak tak właśnie jest. Coraz więcej osób odreagowuje swoje problemy i kompleksy w fascynacji zdrowym jedzeniem. Nie wolno nam tego lekceważyć.

Odpowiedz na kilka pytań i sprawdź, czy nie jesteś narażony/a na ortoreksje:

  • Czy wciąż dążysz do perfekcji – chcesz aby Twoja sylwetka wyglądała perfekcyjnie?
  • Czy robisz zakupy tylko i wyłącznie w marketach ekologicznych?
  • Czy zawsze jesz to, co zdrowe – badasz i analizujesz?
  • Przyjemność z jedzenia nie ma dla Ciebie znaczenia, ważne, by było naturalne i zdrowe?
  • Czy poświęcasz ponad 2 godziny i więcej czasu dziennie na myśleniu o zdrowej żywności?
  • Czy najbliżsi skarżą się na Twoje podejście do spożywanych posiłków?
  • Czy przekładasz czas z najbliższymi na rzecz weryfikacji i kontroli produktów spożywanych?
  • Czy odczuwasz ogromne poczucie winy, gdy zjesz coś, co prędzej nie zostało sprawdzone?
  • Czy zdarza Ci się unikać jakiejś imprezy z powodu niezdrowego menu?
  • Czy żal Ci ludzi, którzy wciąż jedzą niezdrowo?
  • Tkwisz w przekonaniu: „Już nigdy więcej nie zjem nic niezdrowego”?

Jeśli na większość pytań padła odpowiedź twierdząca rozważ swój stosunek do jedzenia, zrewiduj zasady i jeżeli to będzie konieczne – rozważ podjęcie terapii.

Aby zrozumieć potęgę problemu należy samemu przed sobą przyznać się, że „zdrowa dieta” wymknęła się spod kontroli. W dużej mierze w przypadku tej choroby, jak i innych uzależnień stosowna jest psychoterapia. Psychoedukacja ma na celu wyzbycie się nałogu i wypracowanie świadomego istnienia. Osoby, które uporały się z ortoreksją, odżywiają się zdrowo i racjonalnie dzięki nowej świadomości prawidłowego jedzenia. Dzięki terapii rozumieją, że spożywanie ograniczonych produktów nie sprawi, że ich wartość wzrośnie i staną się lepszymi ludźmi. Rozumieją, że nie wszystko jest niezdrowe i niewartościowe. Zdrowe jedzenia jest ważne, ale należy pamiętać, że niewolno przedłożyć własnego życia na poczet idealnej i zdrowej diety.

Pamiętajmy, że czym więcej będziemy wiedzieć, tym świadomiej będziemy podchodzić do otaczającej nas rzeczywistości. Będziemy żyć głębiej…

Warto przeczytać:

Zejdź z kanapy

Zejdź z kanapy

Mentalny kod DNA

Mentalny kod DNA

Zdrowy sukces. Przez żołądek do sukcesu

Zdrowy sukces. Przez żołądek do sukcesu

Poprzedni wpis:
Następny wpis:

Dodaj komentarz


ODSZUKAJ RADOŚĆ W KILKU SŁOWACH - CZYTAJ i UCZ SIĘ

TOXIC, jak sobie radzić z osobami, które utrudniają Ci życie?

toxic

Emocjonalnie wykorzystani…

Emocjonalny wampir to szantażysta o wielu twarzach. Gra i wykorzystuje – owija sobie nas wokół palca i nawet nie wiemy kiedy, a już zachowujemy się tak, jak on sobie tego życzy. To nie Twoja wina!!! Emocjonalny szantażysta to cholerny manipulator – wykorzysta wszystko i wszystkich, by zdobyć to, co jest mu w danej chwili potrzebne. W nosie ma uczucia innych – najważniejsze to podbudowanie własnego ego…

Najtrudniejszy moment naszego życia to ten, w którym w końcu zdajemy sobie sprawę z faktu, że ta osoba nas krzywdzi. Ciągła krytyka, obgadywanie, niedorzeczne plotki, brak szacunku, obojętność ze strony bliskich… Odczuwasz to u siebie w życiu? (więcej…)

CZYTAJ

CZARNA KSIĘGA PERSWAZJI

perswazja

Sztuka perswazji to sposób na życie… Choć mylona z manipulacją, to jednak jest bardzo daleka od tego syfu…

Perswazja to sposób przekonywania do własnych racji bez wpływu na zdrowie innej osoby. Pomaga dojść do konsensusu poprzez dyskusję zainteresowanych stron nad zaistniałym problemem – tym samym otwiera drogę do jego rozwiązania. Jest również nieodzownym czynnikiem łagodzącym wszelkie kłótnie, czy spory.

Należy pamięć, że perswazja nie polega na zmuszaniu, jak to lubi robić manipulacja. Perswazja nigdy nie jest powiązana z kłamstwem, czy mówieniem nieprawdy. Skupia się przede wszystkim na argumentowaniu danych twierdzeń i postaw w sposób rzeczowy i kompetentny.

…ale dość z teorią… Czas zobaczyć, czego nauczy nas CZARNA KSIĘGA PERSWAZJI…

Publikacji pomoże przede wszystkim opanować bezcenne techniki życia wśród wielu różnych osobowości… (więcej…)

CZYTAJ

DEPRESJA NIEWIDZIALNY WRÓG

DEPRESJA

DEPRESJA WCIĄŻ OBECNA…

Do tej pory na temat depresji powstało wiele książek, jednak wszystkie „jakieś takieś”… Niby służą pomocą, a wciąż zbyt wiele w nich skomplikowanych terminów… Zbyt mało poradników – zbyt mało prostych przekazów…

Dzisiaj chcę Ci przedstawić pozycję, która jest daleka od medycznych nierozumianych słów. Nie znajdziesz tu nic trudnego do zrozumienia. Ta książka jest napisana, by służyć i pomagać – ma zwiększyć świadomość samego chorującego, jak i jego najbliższych, którzy walczą razem z nim. (więcej…)

CZYTAJ

ZBURZĘ TEN MUR

zburz ten mur

CZAS NA ZMIANY…

Czy masz czasem tak, że gdziekolwiek się ruszysz, to napotykasz na mur? Próbujesz coś zmienić, coś osiągnąć, ale nic się nie zmienia? Jest pewien sposób na to…

Czas zburzyć ten okropny mur, który przez lata budowany był przez porażki, negatywne myśli, krzywdzące opinie, brak pewności siebie, trudne dzieciństwo, okrutne utarte schematy… Wszystko, czego teraz potrzebujesz, to uświadomienie sobie, jak dotrzeć do własnego szczęścia.

Dzięki tej książce odzyskać siebie – zrozumiesz i zaakceptujesz, a przede wszystkim nauczysz się prawdziwie żyć. Trener rozwoju osobistego pomoże Ci zrozumieć, co to znaczy żyć pełnią życia. (więcej…)

CZYTAJ

WŁADCA SŁOWA

wladcaslowa

Władca słowa… Jak skutecznie i celnie wymierzać słowo, aby osiągnąć władzę nad ludzkimi emocjami?

Książka, której opis właśnie czytasz, stawia sobie za cel dać Ci władzę nad ludzkimi emocjami. Będzie tu mowa o tym, jak możesz się nauczyć sięgać poza racjonalne motywy innych ludzi i oddziaływać bezpośrednio na ich instynkty, rozbudzając i rozpalając swymi słowami ich wyobraźnię. Pokażemy Ci, w jaki sposób, sięgając poza racjonalne motywy słuchacza, możesz rozpalać wyobraźnię samymi słowami. Czyli, w skrócie, dowiesz się przede wszystkim…

Nauczy się – Jak bezpośrednio wpływać na ludzkie instynkty, emocje i wyobraźnię, sprawiając, że wszelkie Twoje sugestie staną się nieodparcie fascynujące, zniewalające i hipnotyczne? (więcej…)

CZYTAJ

© 2015-2017 Psychologia życia - Wszelkie prawa zastrzeżone. / Design by Trójwizja.pl /